När det kommer till kaffe, och kaffets smak, är varje moment i tillverkningsprocessen betydelsefullt. Det är inte bara kaffebönorna som har olika smak, utan smaken påverkas även av hur kaffet rostas, mals, förpackas och tillreds. Om man är ute efter ett smakrikt kaffe ska man...

Det finns flera legender om hur och när kaffebönor upptäcktes, från mellan 500 och 600 år e.vt. En av legenderna som ofta berättas handlar om ett par får – eller möjligtvis getter –  i Etiopien som började äta kaffebönor och därefter började röra sig energiskt...