Om du vill njuta av gott färskt kaffe varje dag, då bör du köpa hela kaffebönor som du maler själv. Ett riktigt välsmakande och aromatiskt kaffe kräver nämligen nymalda bönor....
Upplever du att ditt kaffe är blaskigt eller alldeles för starkt? Då kan det vara så att du doserar ditt kaffe fel. För ett riktigt gott kaffe måste du nämligen dosera rätt och doseringen kan skilja sig mellan olika kaffesorter och bryggmetoder. Det är helt...
För att kunna njuta av ett extra välsmakande kaffe så måste du mala dina egna kaffebönor. När du en gång har smakat på egenmalda bönor så kommer du aldrig att vilja köpa färdigmalet pulver igen....
Kaffeälskare vet att kaffets smak påverkas av flera faktorer, och en av de viktigaste är malningsgraden. När man maler kaffebönorna frigörs aromer och smaker som bidrar till den färdiga dryckens smakprofil. Ju färskare kaffet är malen, desto mer intensiv smak får man. Därför väljer många...
Kaffebönor är en viktig del av många svenskars dagliga liv. Det är kaffet som är räddningen för trötta mornar och stressiga eftermiddagar. Men framförallt ger kaffet alla en möjlighet att sätta sig ner och njuta av en riktigt god dryck. Så hur kommer det sig...
När man pratar om kaffe så är det också vanligt att prata om koffein. Många dricker inte bara kaffe för den goda smakens skull, utan de vill också ha den härliga koffeinkicken som gör dem effektivare på jobbet och snabbare i löpspåret. Kaffe är helt...
De flesta svenskar dricker kaffe flera gånger per dag, men få vet hur viktigt det är att förvara sitt kaffe på rätt sätt. Om kaffebönor förvaras på fel sätt kan de nämligen tappa sin smak, vilket gör att ditt kaffe får en sämre arom....
Kaffe är en av världens mest konsumerade drycker och finns i många olika varianter, från milda till starka smaker. Varje steg i kaffetillverkningsprocessen påverkar kaffets smak och kvalitet, från val av kaffebönor till rostning, malning, förpackning och bryggning. I denna artikel kommer vi att gå...